Sformatino goloso ai Peperoni e Cipolla
Peperoni colorati e patate a pasta gialla rendono irresistibile questo sformatino ai peperoni e cipolla. Ottimo per il pranzo, come parte di un buffet o come una gustosa cena con insalata.
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Ingredient: Cipolla
Arancini Siciliani: la ricetta originale
Gli Arancini Siciliani sono deliziose palline di riso siciliane fritte e croccanti con ripieno di ragù di carne, piselli e mozzarella e un croccante involucro di pan grattato. Scopri la ricetta originale!
Orecchiette funghi e salsiccia
Questo piatto cremoso a base di orecchiette funghi e salsiccia è di origini di Norcia, in provincia di Perugia. Norcia è leggendaria per i suoi prodotti a base di tartufo nero, maiale e cinghiale, in particolare per le salsicce. Scopri la ricetta!
Risotto scampi, menta e zucchine
Il sapore di ogni risotto dipende dagli ingredienti che usi. Questo risotto scampi, menta e zucchine è realizzato con brodo di pesce fresco, che a nostro avviso fa davvero la differenza ed eleva il sapore del piatto in generale. Scopri la ricetta!
Zuppa di Barbabietola rossa e Cavolo
Il brodo di pollo fatto in casa aggiunge una profondità di sapore che manca nelle varietà più tradizionali, ma questa zuppa di barbabietola rossa è gustosa anche quando viene preparata con acqua normale per una deliziosa versione vegetariana. Scopri subito la ricetta!
Fusilli con Zucchine, Bacon e Philadelphia
I fusilli con zucchine, bacon e philadelphia è un primo piatto veloce e gustoso. Tre ingredienti per renderla speciale: zucchine, bacon e formaggio spalmabile per portare in tavola un primo piatto. Scopri subito la ricetta!
Zuppa di Pesce Pugliese
Una zuppa di pesce veloce, facile e assolutamente deliziosa! Filetti di pesce fresco cucinati in uno stufato di cipolle, aglio, prezzemolo, pomodoro, succo di vongole e vino bianco. Scopri la ricetta e buon appetito!
Polpo nella Pignata
“Lu Purpu se coce cu l’acqua soa stessa” ovvero "Il Polpo si cuoce con la sua stessa acqua", è un detto antico in dialetto salentino, una regola semplice e chiara da seguire per una cottura perfetta del Polpo.
Pollo arrosto Thai Lime
Questa ricetta thailandese per il pollo arrosto al limone è super deliziosa!
Vellutata di Zucca
Questa zuppa ricca e deliziosa è perfetta per qualsiasi tavola di stagione.