Ricetta originale vitello tonnato: varianti fit e light
Sei alla ricerca della ricetta originale del vitello tonnato? Scoprila con C'ena una Volta con varianti FIT e light e abbinamenti!
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Grandi Classici
Carbonara a dieta: si può davvero mangiare senza sensi di colpa?
In occasione del Carbonara Day, ti stai chiedendo se è possibile gustare la carbonara a dieta? Certo che si! Scopri come con C'ena una volta!
Impepata di Cozze Pugliese
L'impepata di cozze pugliese è un piatto tradizionale di questa regione. Scopri la vera ricetta tradizionale con C'ena una Volta!
Segreti Svelati delle varianti della Carbonara: Storia, Tradizioni e Piatti Inaspettati
Ma quante varianti della Carbonara esistono? Scopriamolo nell'articolo del giorno, in occasione della giornata della Carbonara!
Casu Marzu: un viaggio sorprendente nel cuore della Sardegna
Avete mai sentito parlare del famoso "formaggio con i vermi"? E' proprio il Casu Marzu! Scopriamolo insieme nell'articolo del giorno!
Polpette super fit in salsa di pomodoro
Ciao a tutti! Oggi ho qualcosa di davvero speciale per voi, amanti del cibo sano ma goloso. Preparatevi a leccarvi i baffi con la nostra nuova ricetta: le “Polpette Super...
Sedanini con cavolfiore e cubetti di salame
Oggi vi porto una ricetta che riscalderà il vostro cuore e delizierà il vostro palato: Sedanini con cavolfiore e cubetti di salame. Un piatto che suona tradizionale ma nasconde una...
Risotto rosato dai sapori cremosi e delicati
Benvenuti amici gourmet! Oggi voglio parlarvi di un piatto che fa girare la testa solo a nominarlo: il risotto rosato dai sapori cremosi e delicati. Non so voi, ma per...
Fregola con brodo vegetale di verdure fresche
Prepararsi un piatto delizioso e confortante non deve per forza significare passare ore e ore ai fornelli. A volte, tutto ciò di cui hai bisogno è un pizzico di creatività,...
Uova alla coccinella
Ogni tanto, tra le pagine di un vecchio ricettario o nell’angolo più nascosto della nostra mente, ci imbattiamo in quelle ricette che sembrano avere il potere di trasportarci indietro nel...
Torta Mimosa Salata
Oggi vi presento la torta mimosa salata, fatta con crema al mascarpone e formaggio, prosciutto crudo e menta. Scoprila subito e gnam!
Bruschette di Polenta: la merenda dell’inverno
Versatile, genuina, sana e dalla consistenza "a piacere"... Per cui, questa volta proviamo una novità: bruschette di polenta! Scoprile subito!