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Pasta

Spaghetti con Alici, Pangrattato, Pomodorini e Pistacchio

Tempo di Cottura:20 min
C'è qualcosa nella pasta, cucinata correttamente, che supera tutte le positività culinarie. E l'odore della pasta che bolle è un brivido inebriante. Con alcuni ingredienti speciali, poi, una vera festa per il palato può essere pronta in pochi minuti. Scopri gli spaghetti con alici, pangrattato, pomodorini e pistacchio!

Anna Rosa Montalbò

Marzo 27, 2018
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Spaghetti cacio e pepe

Tempo di Cottura:20 min
La Carbonara, l’Amatriciana, come gli spaghetti cacio e pepe, sono diventati oramai piatti simbolo dell’italianità, del mangiar bene con ingredienti DOP e legati alle tradizioni dei territori in cui sono nate. Un’eccellenza che dalle “tovaglie a quadretti” arriva nelle cucine dei grandi Chef, come nel caso degli spaghetti cacio, pepe e ricci...

Anna Rosa Montalbò

Luglio 23, 2015
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