Ingredienti
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160 gr Paccherifreschi
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200 gr Zuccaa pezzetti
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120 gr Gamberetti
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2 cucchiaini Quarkcremoso
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1 cucchiaio Olio E.V.O.
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1 pizzico q.b. Sale fino
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1 spolverata q.b. Prezzemolo
Introduzione
Cari appassionati di cucina sana e deliziosa, preparatevi a soddisfare il vostro palato con una ricetta che unisce gusto e benessere: i Paccheri con Crema di Zucca super fit! In questa avventura culinaria, la parola chiave è “crema di zucca”, un ingrediente versatile che donerà al vostro piatto una cremosità avvolgente e un sapore autentico.
Immaginatevi seduti a tavola, la cucina che si riempie di profumi avvolgenti mentre cucinate questa deliziosa specialità. I paccheri, pasta dalla forma generosa e avvolgente, fungono da abbraccio per una crema di zucca preparata con amore e attenzione alla salute. La zucca, ricca di vitamine e antiossidanti, diventa il cuore nutriente di questa ricetta, regalando al vostro corpo il meglio della natura.
La preparazione è un gioco da ragazzi: basta cuocere i paccheri al dente, mentre in una padella si fa magia con la crema di zucca. Aggiungete una spruzzata di creatività e una manciata di spezie per dare quel tocco in più. Il risultato? Un piatto che conquisterà i vostri sensi e che vi farà sentire bene con voi stessi.
Questi Paccheri con Crema di Zucca super fit non sono solo un capolavoro di sapori, ma anche un inno alla cucina equilibrata. Senza rinunciare al gusto, potrete deliziare il vostro palato senza sensi di colpa. È il momento di trasformare la vostra cucina in un laboratorio di salute e felicità. Che aspettate? Mettetevi il grembiule e preparatevi a gustare un’esperienza culinaria che unisce il meglio della tradizione alla leggerezza di una dieta sana!
Procedimento
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1
Fatto
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PreparazioneTaglia la zucca a cubetti e inseriscila in un frullatore con il quark. Frulla per qualche minuto, aggiungendo dell'acqua se necessario |
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2
Fatto
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CotturaA questo punto aggiungi i gamberetti in padella con un filo d'olio e lasciali soffriggere per qualche minuto, poi mettili da parte. Metti a cuocere in abbondante acqua salata i paccheri. Aggiungi la crema di zucca nella padella dove hai cotto i gamberetti e cuoci per almeno una decina di minuti e scola i paccheri |
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3
Fatto
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Impiatta!Aggiungi i paccheri in padella, impiatta e termina con una generosa manciata di prezzemolo fresco e gamberetti saltati |
