La visione della ristorazione a 360°: intervista alla Chef Angela D’Esposito
Un cuore ed un animo grande, quello di Angela D’Esposito, classe 1968: la sua scelta nell’intraprendere un cammino nel mondo della “cucina”, del food & beverage e dell’avventura culinaria. Napoletana di origine, si sente “cittadina del mondo” ed è pronta a raccontarci di sè e delle sue avventure culinarie. Angela...