Gli spaghetti gamberi e bottarga (uova di tonno), sono una pietanza veramente ricercata e genuina. Conosciuta come "caviale mediterraneo", la bottarga è il cosiddetto tartufo di mare. Scopri subito la...
Il sapore di ogni risotto dipende dagli ingredienti che usi. Questo risotto scampi, menta e zucchine è realizzato con brodo di pesce fresco, che a nostro avviso fa davvero la differenza...