6 ingredienti disgustosi che potresti mangiare ogni giorno senza accorgertene
Esistono ingredienti disgustosi che quasi ogni giorno potremmo ingerire. Quali? Sappiamo davvero tutto ciò che mangiamo ogni giorno? Anche le persone che sono più attente al proprio cibo sono probabilmente inconsapevoli di alcuni ingredienti disgustosi presenti nel cibo che acquistano, come il latte in polvere o lo zucchero, che alcuni biscotti affermano sulle etichette siano super naturali.
Sicuramente ti disgusterà o ti impressionerà conoscere questi ingredienti disgustosi che potrai scoprire tra poco, poiché molti di questi possono essere presenti nei tuoi piatti senza che tu lo sappia. Ma scoprirlo ti farà decidere se vuoi continuare a mangiarli o meno.
Senza voler diventare degli allarmisti, il meglio che possiamo fare è essere consapevoli di ciò che mangiamo e scegliere i prodotti più naturali e senza elaborazione, finché possiamo farlo.
6 ingredienti disgustosi che potresti mangiare ogni giorno senza accorgertene
1. 🍴 Pelle di animali
La gelatina, che non solo viene consumata come dessert in alcuni luoghi, così come alcune caramelle e dolciumi contengono collagene come ingrediente essenziale, una molecola proteica che viene ottenuta dal tessuto connettivo animale (questo include : pelle di cinghiale, cuoio bovino e suino, tra gli altri derivati animali).
2. 🍴 Addome della cocciniglia
Tra gli ingredienti disgustosi, alcuni alimenti, in particolare dolci e bevande analcoliche, possono avere un colore rosso che viene ottenuto da un pigmento: il carminio, che si trova anche in altri alimenti come lo yogurt, gelati e succhi di frutta istantanei. Questo ingrediente si ottiene dal Dactylopius coccus o cocciniglia, un piccolo insetto parassita dal quale viene estratto l’addome, pieno di questo pigmento.
3. 🍴 Secrezioni dei castori
Il castoreo è una secrezione che si crea all’interna delle sacche dei castori e nelle loro ghiandole anali e vengono utilizzate come condimento e aroma, sostituendo l’aroma naturale della vaniglia.
4. 🍴 Acido fosforico
È un composto chimico che viene utilizzato, ad esempio, per l’asfalto, ma anche come additivo alimentare (E338) nelle bevande analcoliche.
5. 🍴 Secrezioni di pecore
Con il nome di lanolina, queste secrezioni si trovano, ad esempio, nelle gomme da masticare per renderle più morbide.
6. 🍴 Sabbia
Conosciuto come biossido di silicio, la sabbia in piccole quantità viene utilizzata come legante nel sale e nelle zuppe e per controllare il livello di umidità.
Adesso che conosci questi 6 ingredienti disgustosi, che intenzione hai? Scrivicelo nei commenti!
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